桃屋×Martスペシャルコラボ♪

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先日作った『夏野菜とそうめんのクリスタルジュレ』ですが
実はこれ、桃屋×Martスペシャルコラボの企画でコンテストに応募したものでした^^

結果はなんとMart賞♪

憧れのMartに初参加させていただき、賞までいただけてとーっても嬉しいです♪

塩だしつゆレシピカレンダーにレシピ掲載されています。
おまけに恥ずかしながら顔出しも・・
興味のある方chuckしてみてくださいね^^笑


塩だしつゆは醤油を一切使ってなくて
クリアな味と見た目が最大の特徴です♪

素材の色味を生かしたいお料理や、涼感溢れるお料理に最適です!
是非皆さんも一度お試しいただけると嬉しいです♪



今日は七夕

七夕にちなんでもう一品、塩だしつゆで作ってみました♪

塩だしジュレのカッペリーニ

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塩だしつゆでマリネした夏野菜を塩だしジュレに閉じ込めて
マリネ液で味付けしたカッペリーニを乗せました。
味のポイントにザクラー♪

別に食べて、混ぜて食べて
色んな味が楽しめる眼にも美味しい一品だと思います!

一応、カッペーニ→素麺
オクラ →お星様

イメージです^^笑 
by nacchi0605 | 2010-07-07 02:33 | 手作りお菓子&パン
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