バゲット&クロワッサン

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昨日一緒にランチに行ったkaoriちゃんの遅い誕生日プレゼントに
焼きました。

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バゲット&クロワッサン

粉はジェニー+ムールドピエール

バゲットは久しぶりに2本焼き。
粉300gを分割し、片方はレトロ風に成型してみました。

リベイクして食べてもらえるように、いつもより焼成温度を下げて焼き上げたので
私のバゲットにしては色白になりました^^笑


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素敵なアイアンの籠は、先日のやさいいじかんのしましま雑貨店で購入しました♪
COMUGIさんの焼き菓子も忍ばせて。

kaoriちゃんお誕生日おめでとうございます♪♪

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今週末(11/13.14.15)は実家でのぎく展を開催します。

お時間のありますお方は是非遊びに来ていただけると嬉しいです!

エミフル松前の裏、線路沿いを松前駅方面に歩いて行くと会場が見えます。
詳しくはフリーペーパー リックにイベント情報を掲載していただいておりますので、
ご参考にしていただけたらと思います。

どうぞ宜しくお願いいたします
by nacchi0605 | 2010-11-10 14:15 | 手作りお菓子&パン
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