ふれあいマーケット & 春待ちロールケーキ

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今年最初の粟井ふれあいマーケット、お天気もなんとかもってくれて
無事に終了しました!
朝早くから遠路遥々来てくださった方々、本当にありがとうございます!!

終了間近にパラパラと雨が降り始めて早めの閉店なり
せっかく来てくださったのにお逢いできなかったMさん、本当に申し訳ありませんでした!!

今回いつもより少な目の準備だったんですが
有難いことに9時過ぎには完売となりました。
本当に嬉しい限りです

今回はくじ引き大会があって
その景品にと依頼を頂いて詰め合わせを3つ用意させていただきました。
写真は遠方から来ていただいたお友達へのプレゼントなんですが
同じようなセットで・・

そんな依頼を頂けるのもまた非常に嬉しいことです。

2月もてっちが不在のために小規模となると思いますが
是非参加させていただきたいと思っています♫

大切なお時間を割いて遊びに来てくださった皆様、本当にありがとうございました!!


『春待ちロールケーキ』

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紅麹入りの米粉生地に自家製餡子と生クリーム+苺を巻き込んで・・

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まだまだ寒いこの時期ですが、苺を見かけるとこんな乙女な春っぽい
お菓子を焼きたくなりますね♫


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『アップルシナモンロールパン』

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いつものパン生地に少量の全粒粉を入れて
お友達から頂いた美味しい自家製リンゴジャムとシナモンシュガーをたっぷり巻き込みました。

クリームチーズ入りアイシングがポイントです♫
by nacchi0605 | 2009-01-21 15:16 | 手作りお菓子&パン
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