![]() home.終了から1ヶ月あまり・・ 3月はふれまもお休みしていたから、随分とパン焼きから遠ざかっていたように 思います。 そんなことはないと思いながらも、いわゆる『燃え尽き症候群』になっていたのかなぁ 本当に久々にバゲットを焼きました! 父に美味しい山の湧き水を貰ったので、思い立ちました。 粉はエペとか、Fとかムールドピエールとか色々 ![]() カンパも物凄い久々に焼いて、また火が付いちゃった感じ(笑) ![]() ふれまや、5月のりんさんのanniversaryの為に色んなお粉を注文したんですが 気になってた米粉パウダーも買ってみました♪ ちょっとゴールデンヨットも混ぜて、黒糖パンにしてみましたが しっとりモッチリ焼けて、サンドイッチに良く合います! ふれまでも用意したいと思います! ![]() さてさて、昨日はRea*ちゃん&nicoちゃんが遊びに来てくれました。 お料理上手のお二人だし、緊張します!^^ ![]() 春野菜のサラダ そうそう、ルクエのスチームケースのミニもGETしました♪ ルクエで新玉ネギのオーブン焼き 甘みが出て、とろけます。 美味しいオリーブオイルと岩塩が決め手 ![]() ![]() メインは春キャベツと豚バラのトマト煮こみ バルサミコソース添え キャベツの価格高騰は辛いもんがあります。 気温の差が激しくって、葉物の成長が悪いそうですね~ ![]() ![]() スィーツはRea*ちゃん&nicoちゃんが色々持ってきてくれて プレートにしました。 私の失敗ロールも一緒に^^; Rea*ちゃんのストロベリーのババロアも、nicoちゃんのいちご大福も 凄~く美味しかった! ラッピングも凝ってて可愛いの!^^ やっぱり刺激受けますね~♪ 色々とありがとうございましたm(__)m ![]() さて! そんなお2人と、まぁこちゃんの3人が今月のふれあいマーケットで デビューされることになりました!! 私もとっても楽しみです♪ 強力なライバル店の出現に、少々焦り気味です~!笑 4/18(sun)9:00~11:00 時間の訂正があります。誠に申し訳ございませんm(__)m 粟井ふれあいマーケット開催です♪ 場所や詳細のお問い合わせはHPのメールからいただけると幸いです! どうぞ宜しくお願いいたしますm(__)m
by nacchi0605
| 2010-04-14 17:13
| 手作りお菓子&パン
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