ずっと気になってたケーク・サレ
やっと焼きました~^^
昨日はいつものメンバー集いの日で、
ケーク・サレやら、グリーンカレーやら作ってスタンバイしました。
太陽市で元気なズッキーニを見つけたので
ズッキーニの生サラダ
薄くスライスして、岩塩を振って
オリーブ油をかけただけ
すごくオシャレな味がします。
ポット苗を買って来てベランダで育ててる
アイスプランツ
キレイに成長してくれました。
アイスプランツも良く見かけるようになりましたね♪
ケーク・サレは甘くないパンケーキMixを使ったので
超簡単!笑
ホットケーキの要領で生地を作ったら
チーズとか、アボカドとかオリーブとか
なんでも混ぜて焼くだけ。
具沢山が美味しいですね!
トップにもったフライドオニオンが芳ばしくて美味しかった^^
また作ってみよう♪