トリュフみたいなチョコレートスプレッド と、お知らせ

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バレンタインも近いから、友チョコ用に
手作りチョコレートスプレッドを作ってみました。




生クリームにショコラフレーバーの紅茶を入れて温め
細かく刻んだビターチョコを入れて溶かし
仕上げにゴディバリキュールとメイプルエッセンスを少々加え
冷やしたら完成！
簡単！


そのままパンに塗ったり、ミルクに溶かしてホットチョコミルクにしたり
お菓子に使ったり、と用途は様々。



クロワッサンにたっぷり塗って


その上からイチゴを並べたら、チョコストロベリーワッサン



丁度帰宅したてっちの口に放り込み・・
(バレンタインはこれでいいかな？笑)



デイリーに使えるチョコスプレッドは友チョコに最適なんじゃないかな～
なんて、作ってみました。


そして多めに作った残りは、ルクエのpetitにいれて冷凍庫へ。

明日はそのままチンして、チョコフォンデュにしてみようとたくらんでます。

まるでトリュフみたいな手作りチョコスプレッド
お勧めですよ～♪


そしてお知らせです。

２月２０日のふれあいマーケットは諸事情により不参加とさせていただくことに
決めました。

私は参加できませんが、まぁこちゃん＆はる。ちゃんのお店は出店されますし
いつもの地元の出店者の皆さんも参加され賑やかに開催されますので
お時間のありますお方は是非、足をお運びくださいませm(__)m

どうぞ宜しくお願いいたします！