春待ちガトショコ
桜餡とホワイトチョコのガトーショコラ。
上新粉を入れてしっとりもちっとした食感に。
バターの代わりに太白胡麻油使用。
ダイレクトに桜餡を感じる、春待ちガトーショコラ。
みつの日まで一週間きりました！
ラボの入り口工事は終わり、昨日は家族総出でペンキ塗りしました。
色味は悩んだ末、薄いブルーに。
大正ロマン的な入り口に、昭和な窓。
カラーは若干フレンチテイスト。
ラボらしいカジュアルミックスな空気が出来上がりそうです。
とはいえ、お片づけ、仕込みはこれから！
間に合うのか！笑
頑張りますp(^_^)q
