モンキーブレッドは、おサルが手でちぎってパクパク食べる様子から
その名前が付いたって聞いたことがありますが、私はモンキーブレッドを作るのも 食べるのも大好き♪ スィーツ系パンが続きますが、お友達へのおみやにメープルモンキーを焼きました。 先日行ったコーヒー豆専門店で見つけたメープルシロップを使ってみたかったのも あって・・^^ ![]() これは、喫茶店のパンケーキにタップリかけてある、アレだと思われます。 ![]() 小さく丸めて無造作に積んだパン生地の上から、メープルシロップと溶かしバター をタップリかけて。 ![]() パン生地にあまーいシロップがジュワっと染み込んで。。 焼きたてを頬張りたいのを我慢して(笑)、今回は2個ともそのままラッピング♪ ![]() noimamachannのキッチンで美味しそうなドレッシングレシピを見かけて 早速作ってみました♪ 幻の自家製ドレッシング ![]() ニンジン・玉ねぎ・ニンニク・トマト缶などの入ったドレッシングなんですが、 本格的レストランで食べるような、とっても高級な味がします! こんな美味しいドレッシングが自家製でサラリと作れたら、絶対カッコいい!! これはマジでおススメです! ブロッコリーやカリフラワーをムシャムシャ食べたい!!っと思って、 近所の産直市場に行ったら、デッカイ元気なブロッコリーたちが安価で並んでいました。 温野菜にしてnoimamaドレで食べた後は、カリフラワーをホワイトスープにして見ました。 カリフラワーとジャガイモをコンソメでコトコト煮て、ミキサーでとろりとさせたら 豆乳を入れて完成♪ ![]() 濃厚で優しい味がします。 癖もなくて、太朗も沢山飲んでくれましたよ♪ 余ったらグラタンにしてもいいかも^^ ![]()
by nacchi0605
| 2008-01-11 11:13
| 手作りお菓子&パン
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