**Croissant**

クックパッドで、ある方から『お題』を頂いちゃいました。。^^

それはクロワッサン!!
・・・クロワッサンのレシピを教えてください♪

・・って・・汗^^

クロワッサンって折り込みパンとは又違って難しく、まだ納得いくものが出来たこと
ありませんでした。
でも、その方はいつも私のレシピを使ってくださってて、どうしても期待に答えたい~!!
って思い、頑張ってみました(*^_^*)

★サクサクカッコいいクロワッサン★

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色んなレシピを見返しながら、丁寧に丁寧に挑戦したら
初めて納得いくクロワッサンが焼けました~♪

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オーブンの中で、層が押し広がって膨らんでいく様子はかなり興奮します!
マカロンのピエを見るときみたい♪

こんな機会でもなければ、クロワッサンに真面目に取組む事はなかったと思います。。
お題くれたお方に感謝です!!

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昨日はクロワッサンサンドでちょっぴり優雅な気分でランチ^^

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めちゃめちゃ自己満足なひと時なのでした~

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by nacchi0605 | 2008-03-03 18:40 | 手作りお菓子&パン
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