とうとう予定日！！・・だけど

・・・だけど、ココちゃん、何の音沙汰もなく
今日も過ぎようとしています・・(~_~;)

お腹の張りは凄いんですが、それ以上にならず。
日曜の早朝に前駆陣痛のようなものが来て
あの痛みがリアルに蘇ってきて、毎日ビビッてます(>_<)

ココのトコ朝晩、実家の母親から連絡があって
そろそろプレッシャーになってきました～泣

ココちゃん、ボチボチお願いしますぅー！！笑


そんな感じで(笑？)作ったパン＆シフォンです。


きな粉練乳クリームの簡単折り込みパン
メープルモカ　モンキー



簡単折り込みは、薄～く伸ばしたパン生地にタップリと
クリームを塗って、三つ折りにして、再度伸ばして三つ折りにして
カットし、ねじっただけ♪

モンキーも、小さく丸めてメープルシロップとコーヒーと粉糖をかけただけ♪





タップリと折り込まれたきな粉クリームも美味しいけど
チョット乾燥しちゃって風味が飛んでて残念。。
普通にタ～ップリ塗って食べる方が美味しいかも？笑


それから、やってみたかった
チョコブラウニーMIX　de　チョコシフォン



このMIX自体がかなり濃厚なので
砂糖は入れず、薄力粉９０ｇのところ、MIX６０ｇ　薄力粉３０ｇ
で試してみました。
焼き上がりのかおりは甘～くて、ブラウニーっぽいんですが、
甘みは思った以上に控えめ。。

コレだったら、MIX9０ｇにしてもOKかも？
もしくは、メレンゲに砂糖２０ｇくらいは加えてもいいかな～..
やっぱり、砂糖を加えずに作ったメレンゲは弱かったので、そのためにも
砂糖は多少入れなきゃダメっぽいです＾＾

今度又、リベンジだぁ!(^^)!笑

薄力粉とブレンドしたら、スコーンでもマフィンでもパンでも
何でもいけそう♪


今日から小麦などまた値上がりしましたね～。。
しばらくパンやお菓子も作れないって思いつつ、一応、ストック買っておきました＾＾笑

皆さんも価格が上がる前に買いだめしたのかな～＾＾