スパイダーロールⅡ&ロデヴ

先日思い付きで作ってみたスパイダーロール。
生地もクリームもプレーンだったから、今日はリベンジ♪

バターナッツかぼちゃ入りのシフォン生地ロール

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いつもロール生地はペチャンと薄くなるのが悩みで
今回はシフォン生地にしてみました。

卵は実家からもらうチャボの産み立て卵♪

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中のクリームには、先日お友達から頂いた自家製マロンクリームを
忍ばせて・・

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生地の厚みも充分出来て、しっとりシュワッな口溶け^^
思ってたスパイダーロールの完成♪笑

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ロールに切込みを入れて
マロンクリーム+生クリームを絞り、無花果のオーブン焼きを添えて


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生地はカボチャとスパイスの味がきいてて、
自家製マロンクリームは贅沢な栗の存在感があって、お口の中が
秋の恵み!的なお味で美味でした~^^

このロールケーキは最近出産したお友達のために
せっせと作ったモノ。
チャボの卵で栄養価もberrygood!



そして、先日久々に焼いたロデヴ

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本当にこのパンは時間がかかる!!笑
絶対お出掛けしないよっ!って決めた日じゃないと焼けません^^;


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今回のは予想以上に気泡が少ない~・・
でも、独特のもっちり感はあって水水しくて美味しかった^^

ありえないくらいポコポコの気泡の入ったロデヴ焼いてみたい。。

ちょっと前に、丹原の雑貨屋さんで古い吊り棚や机、陳列棚
などをゲットしてきました^^

陳列棚の方は実家の作業場へ置いていますが、机たちは
いい感じで我が家に設置できました♪

また後日、画像をアップしますね^^
見てやってください~!


お知らせ

今月の粟井ふれあいマーケットが近づいてきました♪
お時間のある方は、是非ドライブがてら遊びに来てくださいね^^

日時 H20.10.19(日曜日)
    am8:00~am11:00

場所 旧北条 粟井公民館 駐車場
by nacchi0605 | 2008-10-15 00:10 | 手作りお菓子&パン
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