今年最初の粟井ふれあいマーケット、お天気もなんとかもってくれて
無事に終了しました！
朝早くから遠路遥々来てくださった方々、本当にありがとうございます！！
終了間近にパラパラと雨が降り始めて早めの閉店なり
せっかく来てくださったのにお逢いできなかったMさん、本当に申し訳ありませんでした！！
今回いつもより少な目の準備だったんですが
有難いことに9時過ぎには完売となりました。
本当に嬉しい限りです
今回はくじ引き大会があって
その景品にと依頼を頂いて詰め合わせを３つ用意させていただきました。
写真は遠方から来ていただいたお友達へのプレゼントなんですが
同じようなセットで・・
そんな依頼を頂けるのもまた非常に嬉しいことです。
2月もてっちが不在のために小規模となると思いますが
是非参加させていただきたいと思っています♫
大切なお時間を割いて遊びに来てくださった皆様、本当にありがとうございました！！
『春待ちロールケーキ』
紅麹入りの米粉生地に自家製餡子と生クリーム＋苺を巻き込んで・・
まだまだ寒いこの時期ですが、苺を見かけるとこんな乙女な春っぽい
お菓子を焼きたくなりますね♫
『アップルシナモンロールパン』
いつものパン生地に少量の全粒粉を入れて
お友達から頂いた美味しい自家製リンゴジャムとシナモンシュガーをたっぷり巻き込みました。
クリームチーズ入りアイシングがポイントです♫
