鴨バゲット ＆ クロワッサン

久々に(私にとっては。笑)バゲット焼きました。
酒粕酵母でプレーンと、鴨のスモークハム入りで。
鴨エピも美味しいから、バゲットに入れても絶対美味しいはず～って感じで♪






見た目はまずまずだけど、クラムは思ったより気泡もなく残念。。




そして、酒粕酵母のクロワッサン



自家製酵母だから？ちょっとモッチリしてました。。
クロワッサンはサフの方が美味しいと感じました＾＾



一つだけ、新商品のピスタチオチョコを忍ばせて♪
じみ～に入ってます＾＾
このピスタチオチョコ美味しいですね～☆ミ
お友達に教えてもらって即スーパーをはしごして結局コンビニでゲットしました♪
抹茶じゃないです！ピスタチオです＾＾




鴨バゲットはそのまんまで濃厚なので、逆に葉っぱを挟んで
サンドイッチにしてみました。

昨日、おひさま市で初めて見かけた『わさび菜』
わさび菜という名の違うタイプの葉っぱは良く買って食べますが
コレはお初！
わさびのような辛味がピリリっときいて美味しい香味野菜です♪
彩りにもおしゃれでいいですね♪




カルディで買った燻製塩をパラリとかけて、美味しいサンドになりました＾＾



今週末は粟井ふれあいマーケットです。
お天気も心配なさそう！




今日は実家に帰って、実家で飼ってるちゃぼの新鮮卵貰ってきました。
コレで乙女メレンゲ作る予定です♪

自家製餡子も炊き上がりました＾＾

準備頑張ります～＼(~o~)／


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