mama' cafe の裏表紙のまるで絵本のような分厚いホットケーキを見て、
太朗がこんなの食べたい！って言うから、
作ってみました＾＾
丁度、先日
コレを買ったばかりなので使ってみました＾＾
１５ｃｍはケーキ用に。９ｃｍはイングリッシュマフィン用に♪
とってもお安くて、ものはしっかりしててGOOD！
分厚～く２枚重ねなので、一度に食べきれず
悲しくラップして待機中です^^;
また明日の朝ごはんかな？？笑
さて、今日はお友達がお茶に来てくれたので
またまたチョコフォンデュをしました♪
チョコは手軽に耐熱容器に入れて、生クリームと一緒に１分チン！
溶けて混ざったらブランデーエッセンスを数滴落として完成♪
加熱しながらアチアチを食べるのがBESTだけど
子供がいると危ないのと、焦げ付きやすいので。。
固まったら随時『チン！』笑
チョコフォンデュに欠かせない、ポテチがなかったので
コレでワッフルポテチ作ってみました♪
じっくり油で素揚げして作ります。
先日おろした油で、ドーナッツ、クルトン、ポテチ、と使い
その後、ニンニクチップを作り、最後は海老のフリッターで終了♪
順番に効率よく使えて満足＾＾笑
ニンニクチップは作り置きしておくとサラダにサンドイッチに、とってもいい薬味になって便利です！
おススメ＾＾
あと、このワッフルスライサーは野菜をオシャレに飾り切りできていいですよ～♪
鋭い刃でカットするからか、野菜の甘みを感じて凄くおいしいです＾＾
チョコフォンデュのNO.１はやっぱり甘じょっぱのポテチかな～♪♪
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