2層のコンフィチュール ＆ 爆焼き

いよいよ、お世話になっている雑貨屋さん(L - BLANCHE)でのイベントを
明日に控えて、私も爆焼きしましたよ～＾＾

今回は、パンに合うジャムやパテ類なんかも置いてみようと
試作もしてみましたが、パテは季節柄難しいので
ジャムを少し置かせていただくことに。。

いつもの太陽市でジャム用の小さなイチゴが箱売りしてたので
GETし早速炊き炊き。

イチゴを炊く香りって本当にシアワセです～。




クルミ入りミルクジャムと2層仕立てに。
それぞれで楽しむも良し、混ぜちゃっても良し♪

こういう組み合わせは色々思いつきますよね～＾＾

こういった遊び心満載なモノって、私的には大好きなんですが、皆様はどうですか？

気に入っていただけたら他にも組み合わせ考えたいな♪

実はおうち用に、餡バターミルクジャムなるものも作ってます。
っていうか、残ったものを順に詰めただけ・・ともいう。笑



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レモンケイクは、果汁の量をも少し増やして爽やかに
アイシングはマイルドにして透明感を＋
レモンのオーナメントは小さくチョコンにしました♪

どうでしょうか＾＾

作ったり、並べたり、色々な作業の中で
ふと絵になる瞬間を感じ、ついつい写真を撮りたくなるんです・・




さて、パンの方も沢山焼きました。

いつものハード系
写真の角度はいつもと逆で＾＾笑



かもめ食堂風シナモンロール
バニラメロンパン

このメロンパン、お砂糖を粉糖にしてホロサク
スノーボールみたいに仕上げました。

ホロホロ生地なので、美しい模様のクッキー生地にはなりませんが
美味しい！自分でも感動したので、近いうちレシピアップしますね♪




鴨エピ
ドライバジル入り生地に、バジルマスタードをアクセントに。

このバジルマスタード、瓶もかわいいしおススメです♪
キッチンの隅において置くだけでオッシャレーなキッチンに。？笑




これら早速箱詰めして発送してきました！

明日からのイベントで、沢山の方に手にとっていただけますように。。

私は5月3日に2回目の納品に参ります。
何より、イベントに早く行きたい！！素敵な古物に出逢えるかな～♪♪

さぁて！
またこれから第二弾爆焼き、頑張りまーす！！




～ Nostalgique ～

　2009.5.2sat～5.5tue(12:00～17:00)

by　Canetteさん



何年もの時を経て
巡り会ったアンティークやブロカント・・・

長く愛されてきた歴史に思いを馳せて
懐かしい気持ちに・・・

使っていた人のぬくもりが感じられる
雑貨との出会いをお手伝いできたら・・・と思います。




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