牛乳100%フィセル

牛乳100%フィセル_a0105872_9192180.jpg


nofurifuさんの牛乳100%リュスティックの記事を読んで
100%の潔さに惹かれて、私も早速真似てみました!

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村



牛乳100%フィセル_a0105872_9193552.jpg


いつものソレドォル・グリストミル・ムールドピエールを1:1:1で150g
それに牛乳を150g 少しのイースト&塩を入れてパンチでつなげます。

塩キャラメル入り
キャラメルが溶け出して焦げた部分も美味♪

牛乳100%フィセル_a0105872_9195140.jpg


プレーンはお決まりのカスクルートで

牛乳100%フィセル_a0105872_91959100.jpg


薄切りキュウリ・カリカリチーズ&ベーコン
タルタル、パプリカ入りピクルス

牛乳100%フィセル_a0105872_920728.jpg


牛乳100%フィセル_a0105872_9202378.jpg


ミルク仕込みでふわっと優しい風味の口当たりの優しい
カスクルートになりました^^

牛乳100%フィセル_a0105872_9203061.jpg


母の日のロール

といっても普通のイチゴロールですが
カーネーションをモチーフに作ったチョコ細工を飾りました♪

おかあさんいつもありがとう・・


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村




2つのランキングに参加しています。
なっちゃん頑張れの応援のクリックをよろしくお願いします!

一日一回それぞれのバナーをクリックしていただけると、ポイントが加算されます♪
お手数ですが、よろしくお願いいたしますm(__)m
by nacchi0605 | 2009-05-11 10:00 | 手作りお菓子&パン
<< スパムエピ & イチゴショート... ガレット >>