鮭マヨネーズ

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太朗さんは海老が大好き!
で、海老マヨも良く作るんですが、いつもはマヨネーズにケチャップ塩コショウ
ごま油と練乳を混ぜ合わせた物を揚げた海老に絡めていました。
これでも充分美味しいと思って作っていたんですが

先日ミニトマトを炒めてマヨネーズと合わせて作ってみたら!!
これが絶品だったんです!

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私が知らなかっただけなら、かなりお恥ずかしい話ですが
本当に簡単にお店の味♪
今回は鮭で作ってみましたが、海老はもちろんの事
鶏や豚にもOK!

お惣菜のから揚げで手抜きご飯もいいんじゃないですか~^^
マヨを控えて牛乳を足したらパスタやグラタンソースにも!

これは使えるソースじゃないかと思います♪
レシピアップしてみましたので
ミニトマトがダブついちゃう(笑)この時期!是非お試しあれ!!
もちろん普通のトマトでも♪皮も気にせずそのまま使ってしまいましょう!!笑

Cpicon 絶品!ソースが旨い!鮭マヨネーズ by たろさん

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先日のボール出ミニバゲットの内層は
こんな感じでした♪
期待してなかったので感激!^^
しっとりとして美味しかったです。

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嬉しかったので急遽ガーリックトーストにして添えちゃいました♪
ビールの旨い(年中ですが笑)季節です!^^

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by nacchi0605 | 2009-07-03 12:10 | 手作りお菓子&パン
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