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Birthday dinner

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昨日は、てっちのお誕生日でした^^
大切なヒトのお誕生日。
精一杯の愛情を込めて、お料理を作りました♪


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鶏ハムハーブ風味
鶏肉を巻くときに、ハーブ&ロックソルトを一緒に巻き込んで。
クレイジーソルトの塩ダレとマヨ&パルメザンチーズでシーザー風に

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マグロの韓国風&アボカド
最近見つけた柚子わさびをのせて

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夏野菜と生ハムのカッペリーニ
カラッと揚げたなすびは塩ダレにジャッと漬け込んで
フルーツトマト、オクラ、生ハムニンニクチップを加えると
それだけで美味しいパスタソースに。
※フルーツトマトは太朗とじぃちゃんが一緒に育てた『世界一旨いトマト』
っていう品種(笑)
本当に甘くて美味!!


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てっちの大好物、卵の肉巻き
奮発して美味しいお肉で巻いたから、美味しかったね^^

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特別なプレゼントを準備できてなくて
その代わり、お料理を頑張りました^^

優しい家族思いのてっち
忙しすぎて、健康が心配です。

少しでも安らげる、家庭つくりをがんばりますので
これからも元気で、一緒に長生きして(笑)下さいね!

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by nacchi0605 | 2009-07-16 10:20 | happyな出来事
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