焼きサンドイッチ

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昨日は、松前の実家に帰りまったりと過ごして
近くの温泉に入って夕食をご馳走になってから戻ってきました。

色々とメンドクサイ事もあるけど、やっぱり甘えられる実家が近くにあるって
シアワセだなぁと思いながら、家路に付きました。

今日は昨日もらった山盛りプチトマトやらゴーヤやらを
また常備菜に変身させつつ、子ども達はベランダで水遊び(笑)
バケツで^^;

プチトマトはトマトソース
ゴーヤは佃煮になりました^^

そして、一仕事を終えて
今日は久しぶりに自宅用にサンドイッチを作りました♪

昨日焼いてた山食で。

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軽くトーストした焼きサンドはまた違った味わいで
cafe風な味になりますよね♪
これも大好き!

具は、沢山もらった海老を団子にした物と
今日作ったトマトソースの一部で海老マヨソースを作り
完熟アボカドのサンド

ぴらぴらキューリと、生ハムとチーズのサンド


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自分の為にキチンとサンドイッチを作れた時は
なんか凄い充実感!笑
普段は本当にザッパなサンドばっかりなので^^

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by nacchi0605 | 2009-08-03 20:25 | 手作りお菓子&パン
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