そしてイングリッシュマフィンサンド

a0105872_14275152.jpg


今日のお昼はマフィンサンド

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村

卵サラダに生ハムをのっけて
極シンプルな味わいサンド。

実家の無花果を貰ったので、生ハムと合わせてオードブル風
extraバージンオイルとクレイジーソルトでオシャレな味わい。

a0105872_14273268.jpg


a0105872_1427409.jpg



もう一つスィーツバージョンは
胡桃のキャラメリゼとシナモンHoneyバター

a0105872_1428057.jpg


奥に見える黄色いパッケージがカルディで買った
シナモンハニーバター

a0105872_14281252.jpg


凄く濃厚でシナモン好きにはたまらないです^^
焼きたてマフィンに溶ろけたソースが染み込んで美味

a0105872_14282520.jpg


胡桃のキャラメリゼ

フライパンにグラニュー糖とお水を熱し、色が変わってきたら
煎っておいた胡桃を入れて、バターを入れて絡めた物。

くっつかないようにオーブンシートの上で冷やし、ビンに入れてストックします。

コレだけで食べても美味♪

a0105872_14283935.jpg
a0105872_14285920.jpg


毎日お手数をおかけしますが、お帰りの際にそれぞれのバナーをクリックしていただけると
各ランキングのポイントが加算されるようになっておりますので
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村
by nacchi0605 | 2009-08-30 18:05 | 手作りお菓子&パン
<< 1本ラスク & レシピブログモ... ニコパン de 手焼き風マフィ... >>