《デミグラスソース》デリ デミ グラパン レシピコンテスト

レシピブログさんのハインツアイデアレシピコンテストに参加しています♪


デリ　デミ　グラパン
～キノコたっぷりデミソースのパングラタン～

(材料　１個分)
パン　今回はミニキューブパンですが、市販の小さめの食パンやカンパーニュを使っても♪
オリーブオイル
すりおろしにんにく　チューブでOK　小さじ半分
粗塩　少々

お好みのキノコ　２株くらい
ウインナー　３～４本
塩コショウ　少々
バター　大匙１
水　５０cc
ちょっとだけデミグラスソース　１袋

溶けるチーズ　好きなだけ

①食パンの中をくり貫いて
　小さめのサイコロ状にカットする。　

②すりおろしにんにく、オリーブ油を混ぜてサイコロ状の
　　パンにふりかけ、粗塩をかけてトースターでこんがり焼き色をつける。

③フライパンにバターを熱してキノコとウインナーを炒める。

④キノコがしんなりしたら、水とちょっとデミソースを入れて軽く煮込む。

⑤こんがり焼けたガーリックサイコロトースト。

⑥デミソースに絡める。

⑦カップに見立てたパンに具を詰める。

⑧溶けるチーズを好きなだけのせてトースターで焼き色を付けたら完成！



焼きたてあっつあつをどうぞ♪



具材はお好みで♪
サイコロ状のパンはガーリックトーストにしておくことで
ぐんと旨みアップします♪
チーズの下にお好みでマヨネーズを絞ったら濃厚で美味♪


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