ハロウィンももうすぐ！という事で、今更ですが
以前チラッとアップしていたまるごとカボチャグラタンのrecipeを
簡単にですがアップしておきますね♪
小さめのカボチャ(もちろん大きくてもOK！)をレンジでチンして8割ほど過熱しておく。
ご飯にホワイトソースを絡めてパルメザン・塩コショウで味を整える。
蓋になる部分を切り取り、種をスプーンですくって出し
ホワイトご飯を詰める。
デミグラスソースで作ったシチューを上から入れる。
※この時はデミグラス缶で作った
タンシチューを使いました。
お好みで好きなシチューを使ってくださいね♪
溶ろけるチーズをたっぷり乗せてこんがり焼き色が付くまでオーブン(トースター)で焼きます。
切り分けてアツアツを召し上げれ♪
POINT
アルミホイルで包んで焼くと安定しますし、周りが焦げ付かずきれいな焼き色に
仕上がります。
蓋の部分も一緒に焼きますが、焦げやすいので良い焼き加減で取り出してください。
ご飯は面倒ならバターライスにしたり、レトルトのハヤシライスを使っても
見栄えのする1品になると思います＾＾
毎日お手数をおかけしますが、お帰りの際にそれぞれのバナーをクリックしていただけると
各ランキングのポイントが加算されるようになっておりますので
どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
にほんブログ村
