![]() トラディショナルとグルストミルの加水80%のバゲット と、同じ生地でリュスティックを焼きました。 あまりにデロンデロンだったのもあるんですが成型しながら ふとクープを入れないバゲットにしようと思って 綴じ目にオリーブ油をちょっとたらして綴じ目を上向で焼いてみました。 本当は全部豪快にバカァ~っと芸術的に開いてくれるイメージでしたが なんか、途中がくっついちゃって、可愛くリボンみたいになりました・・笑 このパン達は手土産に持って行かせていただきました このようなものを押し付けてしまって申し訳ありません^^; カンパやプチパンもあえて綴じ目を開かせる焼き方、 芸術的でカッコいいですよね! またやってみよう♪^^ 東京で行われましたイベントr::: faire+ :: (フェール)は無事に終了いたしました。 スタッフの方にお聞きしたのですが 私のブログを見てくださって、埼玉県と千葉県からわざわざお越しいただいたそうな・・ 本当に嬉しかったです。感激しました。。 東京まで委託でお預けするのは多少の不安もあったんですが あぁ、やっぱりお願いしてよかったと思いました。 私のパンを食べてみたいと思ってくださる方がいらっしゃる 本当に、ありがたい事です・・・ もしも、この記事を読んでくださっていましたら 心よりお礼を申し上げますm(__)m 本当にありがとうございました! 今日は、お友達とMOKUさんへランチに行って来ました♪ そして、カプチーノをお願いしたら・・・ なんと、ここちゃんのラテアートが!! ![]() めっちゃ嬉しかったです~♪ 一緒に行ったayumiちゃんにも、ラテアートの楽しさを聞いてたんですが ちょっとラテアートに心奪われそうになってます^^ そして、帰りにayumiちゃんちでラテアート講習を受けちゃいました^^ 無謀にもここちゃんのラテアートを!! 笑えるくらいヘタクソだったので、画像はアップできませーん^^;笑 ヤバい、ハマるかも!!笑 そして、最後になりましたがキッチンひよこからお知らせです♪ クリスマスzakkaを12月12日より50%OFFにて販売いたします。 これからクリスマスモードも大いに盛り上がってきますね♪ ひよこさんには可愛くオシャレなクリスマスzakkaが充実しています。 この機会にチェックしてみてはいかがでしょうか♪(*^_^*) そういう私もチェックしに行かなくては!!笑 お手数をおかけしますが、お帰りの際にそれぞれのバナーをクリックしていただけると 各ランキングのポイントが加算されるようになっておりますので どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m ![]() ![]() にほんブログ村 ![]()
by nacchi0605
| 2009-12-07 17:32
| 手作りお菓子&パン
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