初焼きバゲット ラ・虎

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初焼きは、ラ・トラディッション・フランセーズ


加水高めの扱いにくい生地で、肌も汚いですが
クープは開いてくれて良かった^^

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今年も懲りずにバゲットを筆頭にハードパンを焼きまくって
精進して行きたいです・・^^

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イベントのお知らせ

1/10.11.12
りんさんの雑貨屋さんで2010年オープニングイベント
カネットさんによる企画イベントが開催されます。

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私も10,11はパンやお菓子など納品させていただきます。

ハード系、山食、ミニサイズのガレットデロア
指輪クッキーやコーヒーカップの縁に添えられる変わったクッキーなど♪

今回はちくわパンも出品しちゃいます。
ちくわとパン生地のコラボ!お勧めですので、ぜひ!!

ただ今製作に奮闘しています。

是非、足を運んでお手にとっていただけたら幸いです!



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どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m


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by nacchi0605 | 2010-01-08 15:55 | 手作りお菓子&パン
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