2009年 08月 26日 ( 1 )

ビタントニオでスィーツプレート

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今日は大切なお友達が遊びに来てくれました。
もう気心も知れており、今更気取ったって仕方がない(笑)お友達。

色々近況報告もしたくって、お茶に誘いました^^

今日は太朗の体操教室だったので
帰ってからバタバタと準備(言い訳!)

前々から使いたかった、ビタントニオのピッツエルプレートついにデビューしました♪

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生地はお手軽にホットケーキMix。
普通のホットケーキ生地より若干緩めに作りました。

最初はスプレーオイルをさっと噴霧しましたが
2回目からは必要ないくらい、気持ちよ~く型離れします。

3分で開けてチェックして、更に1分加熱していい感じに焼き上がり。

少しはみ出たりもするけど、コレもご愛嬌?^^

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そして、プチフールプレートも使って同じ生地で焼き焼き
これまた可愛くきれいに焼けるのか心配でしたが
簡単に焼ける~♪
コチラも4分で丁度いい。

ホットケーキMixでも充分美味しいんですが、
次回はまた生地にもこだわってみます^^

冷凍ブルーベリーとラズベリーにお砂糖少々をルクエに入れて
レンジで3分加熱。
コレだけで美味しいソースの完成。

アイスとソースをサンドして
上からハチミツをまわしかけたら立派なスィーツになりました。

気取って食べるのは難しいので
あーだこーだ話しながら、手づかみで食べました~^^

コレがまたいい!



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それからそれから、このプレートの前にお出しした
『馬肉パニーニ』!!

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カンパーニュに千切りキャベツのアンチョビ炒め
パプリカとマッシュルームのソテー
てっちの熊本土産の馬肉のスモークハムをサンド

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アンチョビと馬肉の塩気が利きすぎて若干しょっぱかった!
ゴメンね~!^^;
でも、パニーニ最高♪

友達についついお気に入りを過剰に宣伝してしまうのが
私の悪い癖かも・・^^;
今日もどっかの回し者かってくらい、家電を宣伝しすぎました^^
お付き合いありがとうね~!笑

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最近、物欲が激しく強くって、ニコパンにミニキューブ型にと
色々買っちゃいました^^;

また徐々にアップさせていただきますm(__)m笑



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by nacchi0605 | 2009-08-26 22:33 | 手作りお菓子&パン