2009年 09月 19日 ( 1 )

乙女スープ & カボチャグラタン

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今日もN's Kitchen**にお越し頂き
ありがとうございます!

シルバーウィーク突入一日目。
今日は仲良しメンバーの家族全員集合で家飲み会です!

あぁ、夜が楽しみ♪

N' 特製サンドイッチ、準備中です^^

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ハインツさんのモニターも終盤に差し掛かりました。

今回はホワイトソースと大好きなバターナッツカボチャを使った
乙女系愉しいスープ

~ほわほわスープ~

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ぽってりとしたペースト状のスープの上に
ほわほわのミルクをのっけて
カプチーノ仕立てにしてみました。
そのままスプーンでそっとすくうとクリーミーな泡ミルクと
濃厚なカボチャペーストが合わさって、愉しい新食感!

甘みを加えたらもうスィーツと言ってもいいかも♪

その食感を充分愉しんだら、次はクルクル好きなだけかき混ぜて
器の中でカボチャスープの完成!

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カリカリガーリッククルトンが絶妙にマッチします。

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それから、コチラはだいぶ以前に作っていたデミグラスソースのカボチャグラタン。

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両方近いうちにレシピアップしますね♪



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by nacchi0605 | 2009-09-19 12:04 | 手作りお菓子&パン