カテゴリ:happyな出来事( 63 )

やさしいじかん vol.1

ランキングに参加しています。
お手数おかけしますが、応援クリックよろしくお願いいたします

クリックしていただけるとポイント加算される仕組みになっております。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


やさしいじかん vol.1_a0105872_1220091.jpg


西条市の個人邸宅にて行われた
『やさしいじかん vol.1』にお邪魔してきました。

個人邸宅とは思えない
まるで生活感の無い空間。 雑貨屋さんかCafeのようです。

『Cafeみたぁい♪』っていう褒め言葉は良く使いますが、
ホントにCafeでした!笑

そこかしこが、「come home!」「mama's cafe」ですから~!



限定ランチプレートを頂いてきました。

やさしいじかん vol.1_a0105872_122058.jpg


yukiさん・にこにこクッキーさん・Milkさんのコラボです。

やさしいじかん vol.1_a0105872_12201343.jpg
やさしいじかん vol.1_a0105872_12201943.jpg


どれも
やさしくておいしい。


シマシマ雑貨店ののりちゃんは和室を丸ごと雑貨屋さんに変身させていて
クリスマスカラー一色のワクワクの空間に。

さすがですね~♪

空間をうまく使ってディスプレイさせるのは才能ですね!

可愛い雑貨と美味しいGOMUGIさんの焼き菓子をGETして帰りました。



素敵な空間で、素敵な時間・出逢い

貴重な一日を過ごさせて頂きました。
by nacchi0605 | 2010-11-08 12:33 | happyな出来事

泡だて器がすき

ランキングに参加しています。
お手数おかけしますが、応援クリックよろしくお願いいたします

クリックしていただけるとポイント加算される仕組みになっております。
↓ ↓ ↓
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


泡だて器がすき_a0105872_0125844.jpg


日曜日のふれマが済んでから、宇和のりんさんのお店へ
クローゼット展最終日



私、泡だて器に目がありません!笑


お菓子を作る人は、結構そうなのかも知れませんが、泡だて器マークとか
泡だて器のミニチュアからデッカイ業務用まで、大好きです。

キッチンにもリビングにも意味無く泡だて器がぶら下がってます^^笑


cocoaさんの古道具の中に、泡だて器を発見!!
一目ぼれしました~^^


これ結構でかいです。
大正創業の和菓子屋さんの使っていたものだそうです・・

なんか分からないけど、あやかれそう・・^^


今は何となく置いて飾ってますが、そのうちライトにしたいな~(てっちが)


泡だて器がすき_a0105872_0131330.jpg



silver-spoonさんの素敵なバッグもGET

ブログで拝見していて、一目ぼれでした。


泡だて器がすき_a0105872_0133550.jpg


繊細で雰囲気のある作品

素敵ですね~!!
眺めているだけで目の保養になります。

泡だて器がすき_a0105872_0134950.jpg



HIYOKO MATSURI
N'sこだわりプレートランチご予約受付中です!
詳細はコチラ


こまぴたっ!
キッチン ひよこ
愛媛県西予市宇和町坂戸314
営業時間:10時30分~19時(日により17時閉店の場合あり)
定休日:日曜
TEL:0894-62-7340 
データは2010/10/14現在のものです。
おすすめレビューを見る

by nacchi0605 | 2010-10-21 00:26 | happyな出来事

炙り鴨ハム&炙りチェダーのサンド

ランキングに参加しています。
お手数おかけしますが、応援クリックよろしくお願いいたします
にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村




先日のイベント

chiza’s room vol.5 とっても沢山の方々にご来場頂き、大盛況だったようです!
話によると、オープン前には100名以上のお客様が並んで下さったとか!

あらためて、chiza’s roomメンバーの皆様の人気ぶりを再確認


そういった素晴らしいイベントに今回も参加させていただけたこと、光栄に想います。

本当にありがとうございました!
そしてお疲れ様でした

N's商品を購入いただいた皆様、本当に心からお礼申し上げます
また日々精進して頑張りますので、どうぞ宜しくお願いいたします!


画像が美しくないですが、お昼にお届けしたフォカッチャサンドです。

ローズマリーのフォカッチャに
炙り鴨ハム&炙りチェダーチーズをサンド。


バーナーで炙るんですが、ちょっとビビリながら炙りました。
でも、この炙りが凄く旨いんですよね~!
秋は何となく、炙りって感じです。笑

プルコギマヨネーズが味のアクセントになってます。


炙り鴨ハム&炙りチェダーのサンド_a0105872_1731125.jpg



同じくローズマリーのフォカッチャに
スパム、自家製アイコのセミドライ、カラーピーマンソテーをサンド。

セミドライトマトが凄く甘くて美味しいです。

炙り鴨ハム&炙りチェダーのサンド_a0105872_1731934.jpg




そして次回のイベントは10月にCafe ルドリュロラン378さんで!

また詳細は後ほどアップさせていただきますね!
by nacchi0605 | 2010-09-12 17:17 | happyな出来事

Martな話~ザクラーパニーニ~

(懲りずに)ランキングに参加しています♪
応援クリックよろしくお願いいたしますm(__)m

にほんブログ村 写真ブログ 料理写真へ
にほんブログ村


Martな話~ザクラーパニーニ~_a0105872_17535912.jpg


ザクラーパニーニ
愛読書Mart10月号に掲載して頂きました♪

卵サラダ、ごはんですよ、チーズ、ザクラーのパニーニです。
のりとチーズ、そしてザクラーの辛味がとっても新感覚なパニーニです^^



Martな話~ザクラーパニーニ~_a0105872_1754614.jpg
 

ポップオーバーデリカも、実は9月号に掲載していただいております♪

見つけて連絡くださったお友達、嬉しかったです!
ありがとうございましたm(__)m

Martな話~ザクラーパニーニ~_a0105872_17565213.jpg



りんさんのイベント「slow+」


Martな話~ザクラーパニーニ~_a0105872_1851939.jpg


とっても大盛況みたいです!!
朝から、場所を教えて~っていう嬉しい電話を何本かもらって嬉しくなりました^^

私も明日行ってきます♪
楽しみだぁ~!
by nacchi0605 | 2010-09-01 18:06 | happyな出来事

持ち寄りランチの会

持ち寄りランチの会_a0105872_21322514.jpg


先日、makoto亭(邸)にお招きいただきました♪

ranzaちゃんrikoちゃんと4人(+子ども達)で持ち寄りランチの会!

makotoさんのオシャレなプレートランチに
ranzaちゃんの特製ナシゴレンに肉巻き寿司、rikoちゃんの南蛮漬けにハニーチキン
などなど、めっちゃ豪華!!

素敵な空間、美味しいランチとっても贅沢な時間を過ごさせて頂きました・・


持ち寄りランチの会_a0105872_21323186.jpg


スィーツはチョコケーキ、プリン、ココナッツスープinカラータピオカ
桜餡の水羊羹

かなり豪華!
どれも本当に美味しかったです!!

子ども達はmakotoさんの長女さんがとーってもおねえちゃんで
リーダー的存在になってくれるから、みんなの統率が取れて仲良く遊んでくれました^^

なので、ママ達はゆっくりと会話できて心も大満足。

makotoさんは本当に気遣いのお方。
逢うたびに魅力の増す、素晴らしい心の持ち主

home.のときに2日連続でお手製のお惣菜を届けてくれたんです。
疲れてご飯も作れないでしょうから、晩御飯の足しにしてね^^って。

その時に食べた優しい味が忘れられません。。

あの時の状況もスパイスになっていたと思うけど、やっぱりmakotoさんの
手料理は美味しいんです。

それはきっと作り手の心がこもってるから。
作り手が素敵な人だから。
私がその人のことを大好きだから。。

makotoさんの手料理を食べる毎にハッキリ分かってきました。

いっつも想う事、
作ったその物も大事だけど、一番大事なのは作り手の心

その作り手のことが好きであること


あぁ、私もそうでありたい。
また改めてそう感じたのでした。。


makotoさん、本当に素敵な真心こもったおもてなしをありがとうございました!

また、薬がきれたらご飯食べさせてくださいね~~!!笑



私が持参した大人用パニーニ
持ち寄りランチの会_a0105872_21325016.jpg


子供用ラップサンド
持ち寄りランチの会_a0105872_21332835.jpg

by nacchi0605 | 2010-08-25 22:13 | happyな出来事

kitchen hiyoko

kitchen hiyoko_a0105872_1284760.jpg


おとつい、noriちゃんと一緒に宇和までドライブして来ました。
ランチは久しぶりにキッチンひよこさんでハンバーグランチ♪

kitchen hiyoko_a0105872_129060.jpg


ひよこさんのハンバーグはでっかくてジューシー!
昔ながらのソースと、目玉焼き。

どおして目玉焼きがのっかると、嬉しいんだろう。。

お味噌汁は具沢山の田舎味噌の甘い系。すごく優しい味です。

毎日、真面目に作ってるひたむきさが
キチンと味に出ている・・

改めて、美味しいなぁと
しみじみ頂きました。

夜は一日一組だけのディナーコースもあります!(要予約)
愛情タップリ、ひよこさんの手料理を満喫してください♪


zakkaも沢山!
布小物からジャンクなモノまで見応えありますよ^^


ぜひ、宇和に行かれた際にはキッチンひよこへお立ち寄りくださいませm(__)m
by nacchi0605 | 2010-08-19 01:51 | happyな出来事

シマシマのシマ ありがとうございました!

しましま雑貨店noriちゃん主催のイベント
シマシマのシマ
無事に2日間終了しました。

ご来場の皆様と、主催のnoriちゃん、島人仲間の皆様
松井建設関係者の皆様、全ての皆様に感謝の気持ちをこめて

島長noriちゃんに贈ります。。


Published by デジブック


最後になりましたが、N's kitchen**のパンやお菓子を手にとってくださった皆様
本当にありがとうございましたm(__)m
これからも真心込めて頑張りますのでどうぞ宜しくお願いいたします!
by nacchi0605 | 2010-08-08 01:39 | happyな出来事

GURI& GURA cafe さんへ

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_2335664.jpg


先日、お友達のGURI&GURA Cafeのkaoriちゃんちへお邪魔してきました♪

お家の中は、本当に素敵な雑貨でいっぱいです。
ジロジロ観察しながら、これ何処で??これいくら??
失礼な質問も多々しながらお部屋を観察。笑

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23351821.jpg
GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23352947.jpg


このジャンキーなリメイクワゴンは特にカッコ良くて素敵でした!
いいなーいいいなーを連発。
でも、あげるよとは言ってくれませんでした。笑

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23353912.jpg


なんも凝ったもの作れないよ~とか言いながら

ジャーン!
しずく型のサーモンとアボカドのタルタル
ぺらぺらアスパラがお洒落!
GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23354827.jpg


食べたかった黒ゴマパスタ
エリンギと豚肉が黒ゴマとマッチして
コッテリ系で私の大好きなパスタ!
レシピちゃっかり教えてもらったので、絶対作ります♪♪

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_2336367.jpg


これは私が持参した、合鴨ハムとアボカドのグラタンパン
カッコいいバゲットが焼けなかったから、グラタンで誤魔化す。笑

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23361329.jpg

お酒好きの私たちは、ノンアルコールビールで乾杯^^
ちょっと不良気分。笑

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23362328.jpg


いまや貴重な本家本元桃屋の食べるラー油のっけたサラダ

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23363452.jpg


デザートに私が持参した
ちょーー簡単手抜きトライフル

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23364923.jpg


市販のロールケーキ、シュークリーム、バナナをちぎって順に重ねて
メイプルオイルで風味付けしたシロップをうたし、上部に生クリームを塗って
ココアをまぶしただけ。

小学生でも出来る簡単トライフル!笑

kaoriちゃんのおこちゃまが喜んでくれたので、ホット一安心しました^^;


太朗はゲームに夢中で必死でマリオをしてました。
ここちゃんはおねえちゃんに遊んでもらってご満悦。
母は美味しい手料理に癒されて、本当に心癒されるひと時でした。

kaoriちゃん忙しい中本当にありがとうございました!!

GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_2337039.jpg



GURI& GURA cafe さんへ_a0105872_23533366.jpg


N's Kitchen**のパンやお菓子
セレクト食材等、順次こちらにアップしてご紹介していきますね♪♪
ぜひcheckしてくださいね!!
by nacchi0605 | 2010-07-31 23:56 | happyな出来事

リトミック パンコラボレッスン

リトミック パンコラボレッスン_a0105872_13364150.jpg


先日、リトミックのカリスマ先生Aちゃんから嬉しいお誘いを受け
パンコラボをさせていただきました!

日程が決まってからは、あれやこれや食べてもらいたい物を妄想してわくわく♪

楽しく作らせて頂きました!

作るのも食べるのも楽しいポップオーバーは
今回スィーツポップで。
自家製カスタードたっぷり


リトミック パンコラボレッスン_a0105872_13364751.jpg


定番サンド
たっぷり卵
合鴨スモークハム

その他、ミルクハースの贅沢サンドや
お子様用のハートチョコチップパン・ウインナーパン

今年初お目見えのバターナッツかぼちゃの冷製スープ

あと、和三盆メレンゲ


リトミック パンコラボレッスン_a0105872_13365232.jpg
リトミック パンコラボレッスン_a0105872_13365782.jpg



レッスン終了後、パン達を引き取りに来て頂いた
Aちゃん、naoちゃんありがとうございましたm(__)m

そして更に、ランチ終了後、その足で食べてくださった皆様の生の声を届けていただき
Aちゃん本当にありがとう!

真心込めて作らせていただいたパン達が喜んで食べていただけて
本当に本当に嬉しかったです。
素晴らしい機会をありがとうございましたm(__)m

また色んな形で、コラボさせていただけたらなぁ~なんて
勝手な妄想膨らませてますので、今度もどうぞ宜しくお願いいたします!

『シマシマのシマ』

イベントまであとわずか!
どうぞ宜しくお願いいたします(^v^)

リトミック パンコラボレッスン_a0105872_1413516.jpg

by nacchi0605 | 2010-07-31 14:02 | happyな出来事

Happy Birthday tecchi

Happy Birthday tecchi_a0105872_214047.jpg


昨日7月15日はてっち43歳のお誕生日でした。

毎回言うように、大事な人のお誕生日は私にとって一番大切な記念日。

昨日も朝からごそごそお料理の準備をしました。

お昼は職場にお弁当を届けて
お弁当のハンバーグに「HappyBirthday」のピックをさして^^笑

しつこいくらいのおめでとう攻撃。

太陽市でここちゃんからメダカを買って。
スーパーでてっちの好きなお菓子を太朗が買って。

それぞれがお父さんのお誕生会に向けてテンション上げて。


料理の準備の合間に
子ども達にお父さんへお手紙を書かせて(と言ってもお絵かきだけど)
メッセージは私が代筆・・と思ったら、太朗が書くって。

ためしにお手本を書いて、その通り書く様言ったら
上手に書けました^^(まぁ、太朗にとっちゃぁ)

色んな写真や子どもらの書いたお手紙をトイレにベタベタ貼って
プチサプライズ。笑

こっそり貼ってたら、先に入った太朗がサプライズで、てっちが帰ったら
ソッコートイレへ行けとバラしたけど。


Happy Birthday tecchi_a0105872_2142794.jpg


ミニ三段のシリコン型で焼いた
デリ系バースデーケーキ(ケークサレ)
ソースはトマトマヨ

Happy Birthday tecchi_a0105872_214463.jpg


鶏ハム(ハーブソルト)

Happy Birthday tecchi_a0105872_215397.jpg


ザクラー入りスタミナむすび

Happy Birthday tecchi_a0105872_2153349.jpg


塩つゆムースの海鮮カクテル

生クリームに塩つゆを入れて柔らかめのムースに
上部に海鮮を乗せてわさびと粗塩で

これが美味しかった!


Happy Birthday tecchi_a0105872_2154792.jpg


デザートはタピオカ入りココナッツプリン

帰りが遅いからケーキには毎回たどり着かない為
てっちの好きなココナッツプリンに。

レシピはRea*ちゃんのこちら

Cpicon レンジで簡単♪Rea系ミルクプリン* by Rea*
超簡単でフレーバーを変えるだけで無限に広がります。
Rea*ちゃんごちそうさま!




てっちの帰りをまだかまだかと待ち侘びながら
眠くて腹ペコで限界になりつつも頑張った子供たち。

てっちの顔を見た瞬間テンションアップ。

今年も家族元気でてっちのお誕生日をお祝いできてよかった。

去年のブログを読み返しても気持ちは変わらずです。
※お料理も変わり映えしなかった^^;

家族思いの優しい優しいてっち。

お誕生日おめでとう!
また来年も同じようにお祝いできますように・・


Happy Birthday tecchi_a0105872_216926.jpg

by nacchi0605 | 2010-07-16 21:49 | happyな出来事