カテゴリ:happyな出来事( 63 )

◇◇お雛祭り会◇◇

昨日は、いつものメンバーを我が家にお招きして
一足早いお雛祭り会を開きました♪

臨月の私を気遣って、みんなの提案で持ち寄りランチってことで決まり!
分担を決めて思い思いの手作料理を持ってきてくれました♪

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私の担当はスィーツ
あとカナッペ型でお花のパン
中華風豆乳茶碗蒸し
を作りました。


お店で食べるのとは、又違ってみんなの手料理が食べれるのって
すっごい楽しいし、美味しいし勉強になります。

旦那様達には申し訳ないくらい
とーっても贅沢なランチタイムとなりました。

子供たちそっちのけ(笑?)で、私たちは女子に戻って
自分達メインのお雛祭り会と化していたかも・・^^

この歳になって、そんな風に語り合える仲間が出来るって
シアワセなことですよね・・

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マカロンは桜餡クリーム・きな粉ホワイトチョコガナッシュ

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シンプルなチャボの卵のロールケーキに
イチゴのチーズクリームをサンドして。
by nacchi0605 | 2008-02-29 15:02 | happyな出来事

クリスマス 2007

今年のクリスマスも、終わりましたね・・
クリスマスって、待ち遠しい気持ちがいいのであって、いざ当日になると
もう終わってしまう寂しさの方が大きくなってしまいます。。
でも、かなりの安堵感もありますが^^

今年のクリスマスは、23日に私の実家で恒例の母の照り焼きチキンをご馳走になって、
24日は家族で買い物&ドライブデート、25日はまったりお家でクリスマスディナーって
感じで過ごしました♪
イブイブから始まって、3日間満喫できました^^

この3日間で作ったモノたち・・

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リース風ポテトサラダ

これは去年も作りましたが、可愛くてお気に入りです^^

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ロデブ

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ロデブdeサンドイッチ

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TVで観て、無性に作りたかったローストビーフ

フライパンで焼き色をつけて、後はレンジで過熱してホイルで保温する方法。
マロンちゃんレシピ^^笑

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カリフラワーとブロッコリーのカレーマヨ炒め

美味しそうなカリフラワーに出逢ったので、スープにしようかマリネにしようか
迷った結果、炒めて見ました(^v^)

その他、ピザやグラタンも作りました^^

そして、クリスマスケーキは

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チョコのスポンジをクルクル巻いて

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ザッハトルテ風に仕上げました^^

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実家に持っていってみんなで食べました。
25日にも作ろうかと思ったけど、最近ケーキ付いてるので断念^^
消費が追いつかなくて。。泣


おまけ画像は
12月はじめにてっちの職場のイベントで
子供たちと一緒に作ったブッシュドノエル

ロールケーキを準備しておいて、あとは思い思いにデコレーションしてもらいました。

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私が想像できないようなデコレーションをしていく青少年達。
すごく楽しんでくれて、嬉しかったぁ。。

そんなこんなのクリスマスも終わって
もう年の瀬かぁぁ

年明けには引っ越しの予定なので、家の中はかなり散乱してます(~_~;)
大掃除どころではありませーん^^笑
by nacchi0605 | 2007-12-26 17:12 | happyな出来事

コストコデート&純白ロール

先週、急に関西方面に行くことになり、ブロ友であり心友エリィちゃんと
コストコで待ち合わせし、久々のデートをしてきました♪

今回は時間も無くて急だったため、エリィちゃんとのデートはほぼ諦めてたんですが、
コストコまで車で来てくれるってことで、お言葉に甘えてデートが実現できることになったんです^^

久々のエリィちゃんは、逢うまでは緊張するものの、顔を見た瞬間フッツーに会話を始めて
本当に地元の友達と待ち合わせ感覚・・笑

時間もないから、一通り買い物を済ませた後、フードコートでランチしました♪

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ナチュ服で来てね~って、お願いしてたので、リクエストに答えてくれて
ナチュ服のエリィちゃん。
本人は顔がナチュラルじゃない~~って照れるけど、とっても似合ってたよ♪

私は妊婦で形がかなりナチュ服。笑
カーデガンはラメッてて、全然ナチュラルじゃないやーーーんって突っ込まれました^^

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私たちに負けじと、てっちと太朗の仲良しショット。(^v^)
お茶目な親子です^^

今回も沢山のお菓子と、可愛いラッピング素材などのプレゼントを
どうもありがとう!
妊婦な私の体を配慮して、体に優しい素材を使ったお菓子、とても嬉しかったよ!
愛を感じました。。

一人でかなり不安だったろうに、頑張って逢いに来てくれて本当にありがとう!!
とってもほのぼのと温かい気持ちで旅を続けることができました^^

それから、滋賀まで行って、翌日は再度コストコに立ち寄り、神戸に下りながら買い物ツアー
を続けて、無事に帰松しました。。
ココちゃん出産前に思う存分楽しめて、本当に楽しいお出掛けでした^^
しばらくは遠出出来ないけど、これで頑張れそう!!

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コストコのフードコートでプルコギベイクとピザを1枚テイクアウト。
メチャメチャデカイ~~!!笑
このチーズがうまいんです~^^
家に持ち帰って、美味しく頂きました。


コストコでの大量買いしたものや、その他チョコチョコ買ったもの達が
家の中を占領しています・・汗
片付けるのが大変そうー笑
年末大掃除どころではなさそうです(~_~;)



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クリスマスも間近ってことで
クリスマスチックな純白ロールを作ってみました♪

WhiteWhite Roll
レシピはコチラ

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卵白も沢山冷凍庫で眠ってたので消費をかねて・・
全卵に比べ、多少ムチッとした食感かな?
あっさりしてるから、少し練乳を混ぜ込んでも美味しいかも!!
次回試してみよう♪

Whiteブッシュドノエルもロマンチック~^^

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前から気になってた
マシュマロでスノーマン

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クリスマスまで秒読み♪
気持ちだけ焦ってしまうのは、私だけかなぁぁ

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by nacchi0605 | 2007-12-18 21:02 | happyな出来事