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ようこそN' Cafeへ part 2

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先日に引き続き、昨日も仲のいい妹みたいな友人あゅちゃん
遊びに来てくれました。

『折り込みパンを教えて欲しい』
っていう口実だったけれど

私のお誕生日も近いし、お祝いしてくれるんだろうなって
ピンと来ました^^(ずぅずぅし~私 笑)

ホントそういうコなんです^^

太朗の誕生日にも、ここちゃんの誕生日にも
朝、出勤やお見送りでバタバタしてるだろうに、わざわざ手作りケーキを届けてくれる
とっても思いやりのあるコです。


久々にゆっくり逢えるって言うのもあって、勿論張り切りましたよ♪笑




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そうそう、我が家は最近模様替えしました。
リビングを(画像で見て)右側にずらして、太朗の体操マットを引いて活用できてなかったスペースを
有効に使うことに。

ダイニングテーブルを奥にずらして広々と
イメージはカフェ風。


まどかさん!大丈夫^^
太朗の遊びスペース、ちゃぁんとありますから!(^_-)-☆

ようこそN\' Cafeへ part 2_a0105872_14452293.jpg


我が家は日中あまり日が当たらなくて暗いマンションですが
ベランダ側にテーブルを置いた事で
自然光が差し込み、明るい食卓へ・・(*^_^*)

空間が出来て、ここちゃんも嬉しそうにヨチヨチ歩いてます^^


ようこそN\' Cafeへ part 2_a0105872_14453528.jpg


Menu

お食事シフォン(バジル&ピンクペッパー)
水切りヨーグルトと生ハムのディップ
アボカドと海老のマヨグラタン
カボチャと新じゃがのポタージュ

海老のトマトクリームパスタ


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そしてランチの前に仕込んだ折り込みパン
作ってみたかったハニーレアチーズケーキ
大冒険なお食事シフォンなど

これらはまた後日詳しくアップしますね♪

ゆっくりと主婦な会話を満喫して
かなりリフレッシュしました!
喋り捲るって大切!!笑

あゅちゃん沢山の素敵なプレゼントもありがとうね♪♪
貴重な時間を割いてくれて嬉しかったよ。


そして、今日は私のお誕生日。。

朝から沢山の友人にお祝いメールを頂きました。

今日はあいにくてっちが仕事で公民館にお泊りなんで
若干テンション下がり気味でしたが、友人達の愛をたっくさんもらって
テンション上がりまくりです~^^

おめでとうって歳でもないけど、やっぱり幾つになっても嬉しいもの。

よい年齢を重ねて素敵なおばちゃんになりたいです。。笑



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by nacchi0605 | 2009-06-05 15:54 | 手作りお菓子&パン

ようこそN's Cafeへ


ようこそN\'s Cafeへ_a0105872_0523261.jpg


今日は久々のお友達が遊びに来てくれました♪
張りきってランチを準備。


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ようこそN\'s Cafeへ_a0105872_0524698.jpg


デュエット風ミートスパゲッティ(地元の人しか分かりませんね^^;)
カボチャと新じゃがの冷製ポタージュ コンソメジュレの2層仕立て
スモーキーバゲット カルピスバター添え
生ハムとアスパラのサラダ


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本当はバゲットサンドにする予定が、準備が間に合わず断念!^^;
でも、トーストしたバゲットに冷たいカルピスバターは美味しかった。

あまり時間が無くてゆっくりはしてもらえなかったけど
色々と話すことが出来て楽しかった。
とってもいいリフレッシュになりました♪


そして太朗は課外保育で今日は週一のお楽しみ『体操の日』でした。

産まれた時から知ってるお兄ちゃんが、太朗の通う幼稚園で
体操の先生をしています。

太朗はその先生が大好き!
目をキラキラとさせて、先生の話をよぉ~く聞いて
上手に真似っこしたり、元気良く走ったり・・

たのしそーな太朗を見て、私もとってもウキウキしました♪

太朗もだいぶ幼稚園生活に慣れて
毎日楽しく通園しています^^

今日、こっそり担任の先生が教えてくれました。
太朗ちゃん、女の子に人気なんですよ!
太朗ちゃんと結婚するって言ってる子が何人かいます。

だって!!

母、ちょっとジェラシー!!

笑^^

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by nacchi0605 | 2009-06-04 01:29 | 手作りお菓子&パン

スモーキーバゲット & ちくわエピ

私のお気に入りの燻製塩を使って
スモーキーバゲット

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生地の時点ですごくスモーキーな薫りが漂っていましたが
果たして食べてどうかな?^^
明日、サンドイッチにしてみる予定です♪

今回はビジュアル重視の加水70%弱で 笑


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体調を崩してから、さすがにパンを焼くのも億劫になっていたけど
久々にシナモンロールが食べたくて、焼いてみました。


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お店のモノが美味しかったりするのは
やっぱり美味しさを追求して、糖分油分をたっぷり含んでるから
なんだろうな~と思いながら
今回は体が欲するままにお砂糖・マーガリンたっぷりのジュワッと系で。

お家madeはヘルシーでいいんだけど、たまには欲望のままに・・笑


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そして、てっちのために焼いた
ちくわエピ

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てっちがこよなく愛する『ちくわぱん』
ちくわの中にツナマヨを入れてエピ風に。。

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てっちの嬉しそうな顔を見れるとやっぱり嬉しいです(*^_^*)

6月はふれまはお休みするので、松前のハンドメイドイベントに参加するつもり
だったんですが、体調崩したりで準備不足のため
やっぱり参加をやめました・・m(__)m

6月はゆっくりと、日頃お世話になってる方々にお礼月間にするつもりです♪



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by nacchi0605 | 2009-06-02 15:28 | 手作りお菓子&パン